Результаты поиска: найдено 2 по поиску домашнийхлеб

Домашний хлеб и лепешки

А у меня опять хлеб и пирожки! #домашнийхлеб #пирожки #рецептхлеба

Домашний хлеб и лепешки

Домашний хлеб на сыворотке
Лепешки на кефире

#домашнийхлеб #рецептхлеба

Домашний хлеб на сыворотке

Мы перестали покупать белый хлеб, я пеку его дома. Покупаем только бородинский хлеб.
Хочу поделиться своим рецептом хлеба на сыворотке.
Ингредиенты:
- сыворотка (в рецепте шла вода) - 350 мл
- растительное масло - 2 ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2 ст.л.
- мука - 560 г
- дрожжи - 5,5 г (половина пакета сухих дрожжей) или 1/4 часть брикета сырых дрожжей.

Тесто замешиваю в хлебопечке.



Через 1,5 часа тесто подошло



Разделила тесто на 3 части.



Из первой части сплела косичку.







Вторую часть просто положила в обычную силиконовую форму.



А третью часть раскатала, посыпала специями, порезала кусочки сыра (сыр тоже собственного производства) и скрутила рулетом.





Все положила на противень и поставила в выключенную духовку.



Через час включила духовку - 180 градусов, выпечка с конвекцией, на 20 минут.



Получился очень вкусный и ароматный хлеб. Мой самый любимый с сыром и специями.