Апрель 2018
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Календарь Календарь

Поиск
 
 

Результаты :
 

 


Rechercher Расширенный поиск

Последние темы
» Что мы сейчас смотрим.
Чт Янв 26, 2017 11:50 am автор Sandra

» Блюда из печени
Чт Янв 26, 2017 9:09 am автор Sandra

» Домашний хлеб и лепешки
Пт Янв 20, 2017 11:40 am автор Sandra

» С днем рождения!
Пт Янв 13, 2017 8:22 am автор Sandra

» Наши любимые животные
Чт Янв 12, 2017 3:05 pm автор Sandra

» Варено-копченые деликатесы
Вт Янв 10, 2017 10:15 am автор Sandra

» С новым годом!!!
Сб Дек 31, 2016 10:16 am автор Sandra

» Куклы из полимерной глины
Сб Дек 24, 2016 9:30 am автор Sandra

» Домашнее вино
Ср Дек 14, 2016 7:18 am автор Sandra

Социальные закладки

Социальные закладки digg  Социальные закладки delicious  Социальные закладки reddit  Социальные закладки stumbleupon  Социальные закладки slashdot  Социальные закладки yahoo  Социальные закладки google  Социальные закладки blogmarks  Социальные закладки live      

Поместите адрес форума Форум на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)

Поместите адрес форума Волшебный очаг на вашем сайте социальных закладок (social bookmarking)


Домашнее вино

Предыдущая тема Следующая тема Перейти вниз

Домашнее вино

Сообщение автор Sandra в Сб Сен 25, 2010 6:11 pm

Девочки, поделитесь, пожалуйста, рецептом домашнего вина или может чего-то другого из винограда. Купили ящик винограда, а половина ящика оказалось уже поехавшее. Что с ним делать, ума не приложу. И просто выбросить жалко как-то.
avatar
Sandra
Admin

Женщина Сообщения : 346
Очки : 525
Репутация : 9
Дата регистрации : 2010-08-31
Откуда : Черное море

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор мыльница в Сб Сен 25, 2010 7:54 pm

Да чего там делать то, жмеш виноград добавляешь сахар и пусть стоит 4-5 дней(чтоб забродил), только каждый день мешай, потом сок отжимаешь + воду +сахар (пропорции в инете поищи).Заливаешь в бутыль и затыкаешь ватой, на 4,7 10 дни + сахар.И на 10 день затыкаешь пробкой и в пробке делаешь отвод в маленькую бутылочку с водой, так чтоб в бутылочке пузырьки пошли,если пузырьков нет , значит пробка заткнута плохо и в бутыль поступает воздух, такого не должно быть иначе вино превратится в винный уксус. Через 3-4 месяца вино должно посветлеть и пузырьки в отводе прекратиться и осадок на дно сесть(если жмыха было много)
Мы дома ставим из разных ягод, особенно нравиться из черной смородины )))УДАЧИ
avatar
мыльница
Младший волшебник
Младший волшебник

Женщина Козерог Обезьяна
Сообщения : 313
Очки : 382
Репутация : 15
Дата рождения : 1981-01-13
Дата регистрации : 2010-09-03
Возраст : 37
Откуда : Юрга
Настроение : отличноЕ!!!

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор Sandra в Вс Сен 26, 2010 5:18 am

Ира, спасибо! А еще скажи, оно должно стоять в теплом или холодном месте. Я тут разные варианты в инете вычитала, то пишут, что +5 должна быть температура, то комнатная.
avatar
Sandra
Admin

Женщина Сообщения : 346
Очки : 525
Репутация : 9
Дата регистрации : 2010-08-31
Откуда : Черное море

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор мыльница в Вс Сен 26, 2010 5:28 am

не могу сказать однозначно, но наши "бутыли" стоят в ванне все 3 месяца, в тепеле процесс все таки быстрее идет. я так думаю, главное чтоб темно было-это тоже фактор)))))))
avatar
мыльница
Младший волшебник
Младший волшебник

Женщина Козерог Обезьяна
Сообщения : 313
Очки : 382
Репутация : 15
Дата рождения : 1981-01-13
Дата регистрации : 2010-09-03
Возраст : 37
Откуда : Юрга
Настроение : отличноЕ!!!

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор Sandra в Пн Дек 12, 2016 2:31 pm

Прошло 6 лет и мы научились делать вкусное домашнее вино из винограда.

avatar
Sandra
Admin

Женщина Сообщения : 346
Очки : 525
Репутация : 9
Дата регистрации : 2010-08-31
Откуда : Черное море

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор Елена в Вт Дек 13, 2016 7:38 pm

Очень вкусное, настоящее, терпкое и разное.
avatar
Елена
Admin

Сообщения : 91
Очки : 101
Репутация : 0
Дата регистрации : 2010-09-02
Настроение : замурчательное)))

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор Sandra в Ср Дек 14, 2016 7:18 am

Елена, ты-то попробовала уже.
avatar
Sandra
Admin

Женщина Сообщения : 346
Очки : 525
Репутация : 9
Дата регистрации : 2010-08-31
Откуда : Черное море

Посмотреть профиль

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: Домашнее вино

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Предыдущая тема Следующая тема Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения